Insieme all' associazione ponte di stelle stiamo sostenendo il progetto curcuma.

Nel villaggio di Anivorano, in Madagascar, il reddito di alcune famiglie si basa sul lavoro delle donne che curano la coltivazione e la commercializzazione di spezie, in particolare della curcuma. 
Proprio le spezie rappresentano uno dei pochissimi prodotti realmente "monetizzabili" nell'economia agricola locale consentendo di far fronte alle spese quotidiane di ciascuna famiglia (es: Acquisto dell'indispensabile per la famiglia: acquisto di candele, fiammiferi, riso, sale, pagamento delle tasse scolastiche e dei materiali didattici dei figli...).  Cio' nonostante la mancanza di competenze sia nelle tecniche colturali che di cura post raccolta, rendono poco redditizio l'accesso a un mercato guidato da logiche che tendono a sfruttare e sottopagano il lavoro prezioso e sapiente delle donne che rendono commestibili le spezie.